Cu siguranță ai observat că în timpul verii, programul tău alimentar suferă niște schimbări. La unele persoane pofta de mâncare nu mai este aceași, pe când altele uită chiar să și mănânce.
Oricum ar fi, în timpul verii, alimentația are un rol foarte important și este bine să știm ce, când și cum să mâncăm pentru a avea o stare de bine și pentru a depăși temperaturile caniculare.
Carnea nu este neapărat interzisă, însă specialiștii recomandă o cantitate moderată față de alte anotimpuri. Carnea îngreunează digestia, iar organismul depunde un efort mare, mai ales pe caniculă pentru a o putea digera.
Astfel, dacă iarna nu ai niciun fel de problemă, e posibil ca vara, după o porție de carne să resimți senzația de amețeală, oboseală, dar și de balonare.
Condimentele sunt un alt aliment care trebuie consumat cu măsură. Ele pot duce la supraîncălzire, atunci când sunt picate. Este recomandat ca acestea să fie consumate mai degrabă seara, atunci când temperaturile mai scad puțin.
Cerealele cu lapte sunt micul dejun preferat al oricui, dar indicat ar fi să uităm de ele în acestă vară. Specialiștii recomandă înlocuirea lor cu fructe proaspete, sucuri naturale, sau de ce nu, un smoothie.
Mâncarea fast-food o găsim oriunde. Fie că rămânem acasă sau plecăm în concediu, la un momentdat tot trebuie să o degustăm, însă în timpul temperaturilor caniculare, aceasta poate spori riscul toxiinfecților alimentare.
Mai mult de atât, preparatele precum shaorma, pizza, sau burgeri îți pot da întreg procesul digestiv peste cap. Pentru a te bucura de întreaga vară vei avea nevoie de o mâncare ușoară, bazată pe fructe și legume. Pe lângă că îți protejează silueta, te vei simți și mai energic.
Cât despre produsele de patiserie, chiar dacă sunt la fiecare colț, ele încetinesc digestia, așa că cel mai bine le eviți în această perioadă caniculară.