Vești proaste pentru români, mai ales în acest sezon, în care aceste fructe sunt consumate foarte mult și sunt extrem de accesibile și ca preț. Enviromental Working Group (EWG) a conceput un clasament al celor mai nocive fructe din lume, luând în calcul nivelul de pesticide descoperit în acestea.
Căpșunile se află pe primul loc în acest top, iar dacă se consumă în număr mare și sunt bogate în pesticid crează ravagii în organism.
Chiar dacă sunt o sursă bogată de antioxidanţi, căpşunile care se găsesc în magazine sau pe piață conţin, din păcate, cea mai mare cantitate de pesticide. Potrivit EWG, 98% din mostrele de căpşuni examinate de autorităţile sanitare au prezentat urme de pesticide.Peste 40% dintre acestea conţineau chiar şi 10 sau mai multe pesticide, cu unele dintre ele prezentând urme de 17 tipuri de pesticide.
Culmea, dar în ultimii ani, merele au fost fructele de pe piaţă cu cele mai multe pesticide. Topul este completat de nectarine, piersici și struguri.
Îngrijorător este faptul că tot mai multe studii arată nivelul mare de pesticide pe care-l conțin frunctele. Ingerate acestea crează disfuncții digestive și chiar renale.
