Cele mai pufoase brioșe cu fructe. Rețeta pe care trebuie să o încerci. Sunt gata în doar câteva minute

briose cu afine

Dacă vrei să te răsfeți cu un desert deosebit, brioșele cu fructe sunt cea mai bună alegere. Rețeta se prepară cu făină integrală, iar rezultatul este unul delicios. Cu siguranță le vei prepara și a doua oară. 

Pentru a prepara această rețetă vei avea nevoie de ingrediente simple și de câteav căpșuni, cireșe și afine. Brioșele tale pufoase vor fi gata în mai puțin de o oră și le poți prepara oricând dorești, dat fiind faptul că sunt gata foarte repede.

De ce ai nevoie

  • 2 oua;
  • 300 g făina integrala
  • coaja de la o lămâie;
  • 150 g iaurt
  • o lingurița cu vârf de praf de copt BIO
  • o lingurita rasa vârf de bicarbonat de sodiu
  • 180 ml lapte sau 180 ml suc de portocale
  • 1 lingura de ulei de semințe de floarea soarelui, presat la rece
  • extract de vanilie sau zahar vanilinat
  • 130 ml sirop de agave/arțar/
  • un praf de sare
  • fructe – căpșuni, cireșe, afine.

Cum le prepari

Rețeta de mai jos îți va aduce 13 brioșe pufoase, iar modul de preparare este extrem de simplu.

Nu trebuie să îți faci griji pentru pași dificili de urmat. Toate ingredientele umede și uscate se mixează împreună, iar între timp, cuptorul se preîncălzește la 180 de grade și se pregătește tava pentru brioșe. Întreaga compoziție rezultată se pune tavă, peste care se adaugă fructele.

Fiecare brioșă sa umple 3/4, astfel încât sa aibă loc sa creasca, iar cuptorul se setează la 175 de grade și se introduce tava pentru 30-35 minute. Brioșele tale vor fi gata în momentul în care vei face testul cu scobitoarea.

Revista Presei