Vă prezint astăzi o rețetă simplă dar extrem de delicioasă de orez cu legume. Dacă urmați îndeaproape pașii explicați mai jos, vă garanteză că orezul vostru cu legume va ieși perfect.
Orezul trebuie fiert cu apă și sare până când se înmoaie. Cel mai bine este să-l încercați pentru că depinde de vrand și sortiment, astfel că este greu de estimat timpul de fierbere.
Apoi puneți într-o tigaie cu apă legumele pe care le aveți prin casă. Neapărat morcov, ardei, dovlecel, care vă vor da o savoare deosebita. După ce observați că s-au fiert legumele, le luați de pe foc, le lăsați puțin să se răcească, dar nu mult.
Apoi adăugați legumele peste orez și totul va ieși minunat.
Poftă bună!