Suntem în postul Adormirii Maicii Domnului și, pentru toți cei care evită să mănânce de dulce, sau chiar și pentru cei care își doresc o rețetă ușoară, pentru a nu pune în greutate, v-am pregătit o rețetă absolut delicioasă de chiftele delicioase din cartofi și orez.
Înainte de asta, haideți să aflăm mai multe despre Postul Adormirii Maicii Domnului:
„Postul Adormirii Maicii Domnului reprezinta unul dintre cele mai importante posturi pe care credinciosii trebuie sa le tina de-a lungul anului. Ca durata, acesta este mai scurt doar decat Postul Pastelui si cel al Craciunului. Postul Postul Adormirii Maicii Domnului incepe de regula la data de 1 august si tine doua saptamani (1-15 august).
Lasata secului are loc pe 31 iulie insa, in cazul in care aceasta zi pica miercurea sau vinerea, se lasa secul in cursul serii zilei de 30 iulie iar postul incepe pe 31 iulie.
Traditional, acest post mai poarta denumirea de Postul Sfintei Marii sau Santamariei, fiind postul care pregateste crestinii ortodocsi de cele doua praznice extrem de importante care au loc in luna august: Schimbarea la Fata, care are loc pe 6 august si Adormirea Maicii Domnului, sarbatoare praznuita de catre Biserica Ortodoxa in fiecare an pe 15 august,” menționează calendarulortodox.ro.
Și acum, haideți să vedem cum se prepară delicioasele chifteluțe de post cu cartofi și orez.