coaja de lamaie

Avertismentul specialiștilor: Nu mai folosi coajă de portocală sau lămâie în prăjituri! Motivul pentru care devine extrem de toxică
Cristi Apostu - 23.08.2020

Avertismentul specialiștilor: Nu mai folosi coajă de portocală sau lămâie în prăjituri! Motivul pentru care devine extrem de toxică

Multe gospodine aleg să radă în prăjituri coajă de portocală sau lămâie, pentru o aromă deosebită, însă specialiștii recomandă să renunțați de urgență la acest obicei. Lămâile, portocalele, mandarinele și celelalte citrice străbat un drum […]

Rețetă: Cum pregătești cele mai fragede și aromate fursecuri de casă? Iată care e secretul aluatului perfect
Cristi Apostu - 02.08.2020

Rețetă: Cum pregătești cele mai fragede și aromate fursecuri de casă? Iată care e secretul aluatului perfect

Oricâte deserturi noi se inventează, fursecurile se încăpățânează să rămână în topul preferințelor consumatorilor și, zicem noi, pe bună dreptate.  Însă, ca în cazul oricărui preparat, și fursecurile pot fi mai bune sau mai puțin […]

Pericolul din lămâi! Mare grijă când le folosiți de Sărbători!
Vasile Popa - 12.04.2020

Pericolul din lămâi! Mare grijă când le folosiți de Sărbători!

Mare atenție la ce lămâi cumpărați și cum le folosiți! Aceasta este perioada în care majoritatea rețetelor de prăjituri au printre îngrediente coaja de la o lămâie. Fie că vorbim de cozonac, pască sau prăjituri. […]