Dieta Sirtfood nu este o dietă foarte cunoscută, însă marile vedete au apelat la ea ori de câte ori au avut nevoie. Această dietă minune promovează longevitatea și are rolul de a activa genele implicate în procesul de slăbire.
Dieta Sirtfood nu este o dietă atât de veche. Ea a apărut în 2016 și a devenit populară de îndată ce mai multe personalități cunoscute precum Adele sau Pippa Middleton au aplicat-o. Spre deosebire de alte diete obișnuite, aceasta poate activa ”genele de slăbit”.
Nu oricine poate să țină o astfel de dietă. Aceasta prevede consumul de alimente verzi, vin roșu, ciocolată neagră și ceai matcha. Totuși, o persoană care va ține un astfel de regim va avea un meniu plin de nutrienți și o stare energică.
Dieta a fost craetă de nutriționiștii britanici Aidan Gogging și Glen Matten, iar Cartea lor, The Sirtfood Diet, publicată în 2017 și le promite tuturor pierderea a 3,5 kilograme în doar o săptămână, fără prea mari eforturi, cu ciocolată, căpșuni, dar și vin roșu.
Spre deosebire de alte diete, dieta Sirtfood are două faze, care în total durează trei săptămâni.
Prima fază durează șapte zile. În primele trei, dieta presupune consumul a trei sucuri verzi și a unei mese bogate în alimente considerate sirtfood. Există și un număr de calorii care trebuie respectat. Aportul caloric este de 1000 de calorii pe zi.
Începând cu ziua a patra și până în ultima zi, lucrurile se schimbă. Meniul conține două sucuri verzi și două mese, cu 1500 de calorii pe zi. Doar în prima parte a dietei, o persoană poate să slăbească 3,5 kilograme.
Faza a doua a dietei durează mai mult, 14 zile și reprezintă o fazță de întreținere, care duce la pierderea kilogramelor nedorite fără prea mult efort. În această perioadă se pot consuma trei mese și un suc verde pe zi. Dieta poate fi reluată de oricine atunci când simte nevoia, susțin nutriționiștii britanici.
